Prima   |  Apropo | 500 de persoane au fost instruite la Şcoala Vinului

500 de persoane au fost instruite la Şcoala Vinului

06.10.2014   1519 Accesări  
Au transformat consumul vinului într-o artă. Sute de persoane care au venit la Sărbătoarea Vinului au participat la un master-class de degustare a vinului. Aceştia au învăţat cum să savureze corect licoarea lui Bachus. Lecţia de degustare a început cu câteva informaţii despre cultura vinului. Ulterior, participanţii la master-class au învăţat cum să ţină corect paharul şi au degustat patru tipuri de vin.

Votează: 0.0/5 (0 Voturi )

 
 

Ca mirosul să fie mai profund, trebuie puțin amestecat ca să-i simți gustul trebuie puțin să-l porți prin gură apoi să-l înghiți, spune unul dintre participanți.
Este foarte important să știi cum să bei corect vinul, pentru ca altfel nu-i vei simți gustul adevărat, mai ales când ai o asemenea alegere, a explicat un alt participant.           

Somelierul Mihai Druţă ne-a dezvăluit că degustarea începe cu pregătirea sticlei şi a paharului, după care urmează trei paşi obligatorii: examinarea vizuală, examinarea olfactivă şi examinarea gustativă. „Un vin care nu are defecte trebuie să aibă o culoare cristalină, limpede, apoi aroma și gustul”.

În cele două zile, la Şcoala Vinului au participat peste 500 de persoane.